Piment d’Alep Rouge

4,00 €
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Piment d’Alep Rouge 15 g

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En Bref Le Piment d’Alep de la variété de Capsicum annuum nous vient de Turquie. Le Piment d’Alep est d’un piquant modéré, d’environ 10 000 sur l’échelle de Scoville. Le piment d’Alep est un piment originaire de la région d’Alep, en Syrie, de nos jours essentiellement cultivés en Turquie.

Utilisation Le piment d’Alep se marie très bien aux viandes blanches. Dosez selon votre appréciation du piment