
LES COMMANDES EN LIGNE ET LIVRAISON NE SONT PAS POSSIBLE DU 28/07/2022 AU 29/09/2022
En bref Savez-vous que le curry ne désigne pas une épice, mais un mélange d’épices ! C’est un terme devenu générique et désignant une grande variété de préparations épicées. Ce mélange de plusieurs épices varie selon les régions, les usages, les familles, selon les ingrédients et leurs proportions, et le temps passé à les torréfier, à les piler…
Utilisation Il peut remplacer le curry traditionnel dans toutes vos recettes. Il fonctionne très bien sur des légumes poêlés, sur les crustacés ou en marinade pour de la volaille.
Une volaille en sauce
Un plat à base de lait de coco
Des légumes rôtis au four
Une salade de fruits